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  2. Kanmi / dulces

Kanmi / dulces

Alaska maki

Palta y queso crema, cubierto de salmón en salsa de mantequilla, ajonjolí, tenkatsu y salsa de maracuyá..

S/ 18.00
Ama shake roll

Langostino empanizado y palta, cubierto con láminas de salmón y queso crema, flameado con salsa parrillera y bañado en salsa de maracuyá..

S/ 18.00
Avocado

Langostino empanizado, tenkatsu y queso crema, cubierto con palta y bañada en salsa dulce..

S/ 18.00
Furai
Furai

Trucha ahumada, queso crema y palta, empanizado por fuera..

S/ 18.00
Lemon roll
Lemon roll

Langostino empanizado, tenkatsu y queso crema, cubierto con salmón y láminas de limón, bañado en salsa dulce..

S/ 18.00
Tartar de

Queso crema y palta, cubierto de granos de ajonjolí y coronado con tartar de de pescado y piel crocante..

S/ 18.00
Tempura
Tempura

Pescado empanizado y palta, cubierto por una ligera masa de Tempura, coronado con crema de trucha ahumada y salsa dulce..

S/ 18.00

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