Langostinos empanizados con panko al estilo japonés .
Empanaditas rellenas de cerdo, pollo y verduras, cocidas al vapor o fritas..
Crocante pasta siu cao, rellena con tartar de de pescado, cebolla caramelizada y guacamole..
40 piezas de makis (hasta 8 sabores).
40 piezas de makis (hasta 4 sabores).
40 piezas de makis, elige hasta 4 sabores:avocado, tartar de, parrillero, karage, acevichado clásico , ginza o california.
20 piezas de makis, 10 piezas de sushi y 10 cortes de sashimi.
20 piezas de makis (hasta 4 sabores).
20 piezas de makis (hasta 2 sabores).
20 piezas de makis, elige hasta 2 sabores: avocado, tartar de, parrillero, karage, acevichado clásico, ginza o california.
10 piezas de makis (2 sabores), 4 cortes de sashimi y 4 piezas de sushi..
Sashimi de pescado blanco o de temporada.
4 cortes de atún .
4 cortes de bonito.
4 cortes de conchas de abanico.
4 cortes de langostino.
12 cortes de pescado y 6 cortes de mariscos a elección del cliente .
12 cortes de pescado y 9 de mariscos a elección del itamae.
4 cortes de pulpo.
16 cortes de pescado a elección del cliente.
4 cortes de salmón.
8 piezas de 4 variedades a elección del itamae.
2 unidades atún.
2 unidades conchas de abanico.
2 unidades langostinos.
2 unidades pesca del dia (pescado blanco).
2 unidades pulpo.
2 unidades salmón.
Pulpa de cangrejo.
Gunkan tartar de salm ón.
Gunkan tartar de salmón.
Conchas de abanico marinadas en limón y mayonesa picante..
Palta y queso crema, cubierto de salmón en salsa de mantequilla, ajonjolí, tenkatsu y salsa de maracuyá..
Langostino empanizado y palta, cubierto con láminas de salmón y queso crema, flameado con salsa parrillera y bañado en salsa de maracuyá..
Langostino empanizado, tenkatsu y queso crema, cubierto con palta y bañada en salsa dulce..
Trucha ahumada, queso crema y palta, empanizado por fuera..
Langostino empanizado, tenkatsu y queso crema, cubierto con salmón y láminas de limón, bañado en salsa dulce..
Queso crema y palta, cubierto de granos de ajonjolí y coronado con tartar de de pescado y piel crocante..
Pescado empanizado y palta, cubierto por una ligera masa de Tempura, coronado con crema de trucha ahumada y salsa dulce..
Langostino empanizado y palta, cubierto con láminas de atún o bonito en salsa parrillera, coronado con chicharrón de calamar, con un toque de salsa de rocoto y acevichado..
Langostino empanizado y palta, cubierto con láminas de conchas de abanico, parmesano y gotas de limón..
Langostino empanizado, tenkatsu y queso crema, cubierto con láminas de atún y sellado con salsa de orégano y ajos..
Langostino empanizado y palta, cubierto de láminas de atún o bonito y bañado en salsa acevichado..
Langostino empanizado, palta y shichimi togarashi, coronado con crema de parmesano y kanikama picante, bañado en salsa dulce..
Tempura de algas y palta, coronado con chicharrón de calamar, bañado con leche de tigre y salsa tártara con hilos de camote..
Pulpa de cangrejo, kanikama, langostino empanizado y palta, salpicado en shichimi togarashi..
Langostino empanizado y palta, coronado con chicharrón de calamar y salsa de tiradito de la casa..
kanikama, palta y pepino japonés..
Palta, trucha ahumada, langostino empanizado y cubierto de semillas de ajonjolí..
Salmón, queso crema, palta y ajonjolí..
Salmón y palta, cubierto del pescado del día, bañado en salsa parrillera..
Langostino empanizado y palta, cubierto con guacamole y shichimi togarashi..
Palta zanahoria y por fuera togarashi coronado pollo con mayonesa apio y flameando con queso parmesano.
Takuan, palta y pepino japonés cubierto con semillas de ajonjolí..
Tradicional pasta ramen, fondo de miso, cortes de cerdo, verduras y huevo..
Tradicional pasta ramen, fondo de carnes y salsa de soya, cortes de cerdo, verduras huevo y wakame .
Langostinos y verduras salteadas con un toque nikkei..
Lomo fino y verduras salteadas con un toque nikkei..
Pescado blanco y verduras salteadas con un toque nikkei.
Pollo y verduras salteadas, con un toque nikkei.
Arroz frito al estilo nikkei.
Filete de pollo empanizado al estilo nikkei, incluye porción de arroz blanco.
Arroz blanco .
Nabo japonés encurtido.
Banana tempura.
Copa de helado.
Postre del día (chocolate, chocolucuma pie de limon, cheesecake, crema volteada).
Coca cola inca kola .
Jugos de fruta de estación.
Clásica/ pinku / h. Buena.
té verde, piña y maracuyá.
Piña, manzanilla.
Cafe americano.
Cafe expreso.
Ochoa (tetera) manzanilla.
Ochoa (tetera) sencha (té verde japonés).
Chardonnay 750 ml.
La rose belair – bordeaux 750 ml.
Cibabies – pinot noir 750ml.
Merlot 750 ml.
Cabernet sauvignon 750 ml.
Rueda blanco 375 ml.
Rueda blanco 750 ml.
Vino tinto o blanco copa.
Importada (corona, stella y heineken).
Nacional (pilsen, cusqueña).
Clásico/ maracuyá.
Cuba libre ( flor de caña).
Tokkuri yaegaki junmai (5 onz).
Tokkuri sho chiku bai junmai.
Sake sour / pisco sour / maracuyá sour.